Voorwaszone
 
Hobart PREMAX CP rekkentransport vaatwasmachine - voorwaszone
 
Standaard voorwaszone
De standaard voorwas is voorzien van 4 boven- en 3 onderwasarmen. In de voorwas vindt de eerste vuilscheiding plaats, waardoor de vervuiling van de hoofdwastank wordt gereduceerd. Dit betekent dat de zeepdosering van de hoofdwastank lager kan worden afgesteld. Een ander voordeel is dat het water van de hoofdwas nu wordt hergebruikt in de voorwas
(dit water zou anders direct in de afvoer verdwijnen). De opgewekte energie wordt zodoende volledig benut.
Model CP-L-A is standaard uitgevoerd met deze standaard waszone.
 
Dubbele voorwaszone
De combinatie van de voorwaszones E en S resulteert in de door Hobart ontwikkelde SUPER SCRAPPER. Dit is in het vakjargon de aanduiding voor het afschrapen van het serviesgoed alvorens het in de wassecties wordt aangeboden.
In de 1e voorwaszone (wasarmen: 1 x boven en 1 x onder) wordt het vaatwerk afgespoeld, waarbij aanhangende resten worden verwijderd en op de grote opvangzeef worden gedeponeerd. Hierna ondergaat het vaatwerk een tweede voorwassing in de 2e voorwaszone (wasarmen: 6 x boven en 5 x onder).
De extra zware voorwaskracht zorgt voor een vuilscheiding van maar liefst circa 80%. Dit betekent dat de navolgende wastank met minder vuil wordt belast, hetgeen weer resulteert in een lagere zeepdosering. Een ander voordeel is dat het water van de hoofdwaszones nu wordt hergebruikt in de voorwaszone (dit water zou anders direct in de afvoer verdwijnen). De opgewekte energie wordt zodoende volledig benut.
Model CP-ES-A is standaard uitgevoerd met de SUPER SCRAPPER voorwaszone.
 
Zware voorwaszone
De zware voorwas (Power-wassysteem) is voorzien van 6 boven- en 5 onderwasarmen. Hier vindt de eerste vuilscheiding plaats, waardoor de vervuiling van de hoofdwastank wordt gereduceerd. Dit betekent dat de zeepdosering van de hoofdwastank lager kan worden afgesteld. Een ander voordeel is dat het water van de hoofdwas nu wordt hergebruikt in de voorwas (dit water zou anders direct in de afvoer verdwijnen). De opgewekte energie wordt zodoende volledig benut.
Model CP-S-A is standaard uitgevoerd met een zware voorwaszone.
Afspraak maken
Offerte aanvragen
Referenties
Het Mosselrestaurant de Oude Haven wast sinds 2009 met een PREMAX CP-L-A rekkentransport vaatwasmachine
Brochure Download brochure PREMAX CP rekkentransport vaatwamachine  
Overige documentatie PREMAX vaatwastechnologie