Tot 80% minder chemie
 

bespaar energie, water en chemie met de Hobart PREMAX CP rekkentransport vaatwasmachine

De chemie in een vaatwasmachine bestaat uit was- en naglansmiddel. Het wasmiddel zorgt voor het loskomen van vuildeeltjes van de vaat. Het naglansmiddel zorgt er voor dat er minder water op de vaat kan komen te liggen door het water te "ontspannen", zodat de vaat droger uit de machine komt. De kostbare chemie wordt toegevoegd aan het water om zo haar werk te kunnen doen. Bij een lager waterverbruik is het chemieverbruik dus ook lager.
 
Een aanzienlijke besparing op het wasmiddelverbruik wordt gerealiseerd door toepassing van het zogenaamde "semi-cascade" systeem voor het verversen van de wasbaden (cascade = overlopen van het naspoelwater van de naspoelzone naar de hoofdwaszone en vervolgens naar de voorwaszone). Slechts 75 liter van het totale naspoelwater (190 liter*) wordt op deze wijze gebruikt voor het verversen van de wastanks.
 
Het restant van het naspoelwater wordt door middel van een "by pass" direct naar de voorwaszone gebracht. Deze 115** liter van het naspoelwater wordt dus niet van zeep voorzien. Een aanzienlijke besparing op het naglansmiddel wordt bereikt in de naspoelzone. Er wordt minder water verbruikt en zo dus ook minder naglansmiddel!
 
* CP-S-A: 190 liter  / CP-L-A: 160 liter  / CP-ES-A: 220 liter
** CP-S-A: 115 liter /  CP-L-A: 85 liter  /  CP-ES-A: 145 liter
 
Afspraak maken
Offerte aanvragen
Referenties
Het Mosselrestaurant de Oude Haven wast sinds 2009 met een PREMAX CP-L-A rekkentransport vaatwasmachine
Brochure Download brochure PREMAX CP rekkentransport vaatwamachine  
Overige documentatie PREMAX vaatwastechnologie