Taal:
NL
    contact nieuws acties referenties downloadcentrum over ons MVO
Wasresultaat

FIJNFILTERSYSTEEM GENIUS-X²
Het unieke en eenvoudig schoon te maken fijnfiltersysteem Genius X² reinigt eerst het waswater voordat het vaatwerk wordt gewassen. Al na een paar seconden na de opstart van het wasprogramma, wordt het meeste vuil gevangen in het filtersysteem. Het ongeëvenaarde Genius X² scheidt dit vuil direct door het gedeeltelijk afpompen van 1 liter water ca. 8 seconden na de programma start. Dit resulteert in een betere vuilscheiding van de voedselresten uit het waswater.
 
Het gehele wasbad wordt permanent door een stelsel van zeven en filters geleid, zodat het vuil ook daadwerkelijk in het fijnfilter achterblijft. Van daaruit wordt het vuil, na afloop van elke wascyclus (voorafgaand aan de naspoeling), volledig weggepompt. Het water wordt uitsluitend uit het laagste punt van de tank weggepompt (daar waar het bezinksel tot stilstand komt). Nu is er in de tank ruimte voor schoon (heet) naspoelwater, dat tevens voor de volgende wascyclus wordt gebruikt. De kwaliteit van het wasbad wordt hiermee verbeterd, waarbij de warmte volledig wordt benut. Het resultaat is continu schoon waswater, geen tussentijdse verversing van het wasbad, een besparing op het zeepverbruik en een kleine tankinhoud.
 
TURBOLATOR WASSYSTEEM & VIERVLEUGELIGE WASARM
Om ook het hardnekkigste vuil flink onder druk te zetten, heeft Hobart een speciale waspomp ontwikkeld. In vergelijking met traditionele pompen is de afwasdruk bijna verdrievoudigd – een echte krachtpatser! Tegelijkertijd wordt de contacttijd tussen water, afwasmiddel en vaatwerk verdubbeld door de dynamische waskracht van het Turbolator-wassysteem.
 
Het Turbolator-wassysteem: 100% meer waskracht. In combinatie met de viervleugelige wasarm vormt de
hoge druk waspomp het belangrijkste onderdeel van
het Hobart Turbolator wassysteem. Al tijdens de ontwikkeling van de pomp garandeerden de modernste onderzoekmethoden dat het maximale rendement
zelfs bij de grootste belasting vanzelfsprekend zou zijn. De stroomverhoudingen worden bijvoorbeeld zo geoptimaliseerd dat de constant hoge wasdruk eerst boven en dan onder wordt opgebouwd. Daarmee blijft het vaatwerk ook bij een zeer hoog pomprendement op dezelfde plaats (uiterst belangrijk bij holle voorwerpen). Uw voordeel: de hoogst mogelijke capaciteit en een prima resultaat bij intensief gebruik.
(Niet van toepassing op de AMX modellen, de modellen met een enkele X.)
 
WASPROGRAMMA POWER-PLUS
Des te langer de vuile vaat staat, des te sterker hechten voedselresten aan het vaatwerk. Na een langere droogtijd kan voorspoelen bij conventionele vaatwasmachines noodzakelijk zijn. Ook is het mogelijk dat de vaat meerdere keren een wasprogramma moet ondergaan om een hygiënisch resultaat te bereiken. Bij de Hobart doorschuif vaatwasmachines genereert het wasprogramma POWER-PLUS een grotere wasdruk met in serie geschakelde pompen. In tegenstelling tot conventionele programma’s weekt de Hobart doorschuif vaatwasmachine ook moeilijk los te weken, sterk aanhechtende etensresten zonder voorspoeling los en spoelt het vuil weg. POWER-PLUS geeft dus ook bij een hardnekkig vuile vaat uitstekende hygiënische resultaten.
 
CONTINUE WASPROGRAMMA
Wanneer vuile vaat lang heeft gestaan of gerechten aangebrand zijn op de vaat, is sprake van een extreem hoge vervuilingsgraad. Meermaals reinigen van de vaat is dan onvermijdelijk. Het continue wasprogramma van de Hobart doorschuif vaatwasmachine garandeert een smetteloos resultaat in één afwascyclus.
 
ZEEFINDICATIESENSOR
Schoon waswater is een voorwaarde voor een schoon, hygiënisch resultaat. De filtersystemen spelen daarbij een belangrijke rol. De Zeefindicatiesensor test voortdurend of de zeef op de juiste manier geplaatst is. Zo niet, dan geeft de SMARTRONIC besturing een waarschuwing af. Zodra de zeef weer goed geplaatst is, kan het programma worden voortgezet.
Afspraak maken
Offerte aanvragen
Referenties
Restaurant Partycentum de Vijverhut bespaart tijd en geld met osmose-installatie
Restaurant Amigo - Kritische klant win je met kwaliteit
Brochure Klik hier om de brochure te downloaden  
Overige documentatie premax-vaatwastechnologie handleiding doorschuif vaatwasmachines Handleiding AUP