De slede en het snijblad zijn eenvoudig te demonteren in verband met schoonmaken. De slede kan alleen worden ontmanteld in de stand het dichtste bij de gebruiker, waarbij de snijdikte in de 0-stand is vergrendeld. Een beveiliging zorgt ervoor dat, na een onderbreking in het lichtnet, de machine niet vanzelf start.

 

Schuinsnijder
De snijmachine is geschikt voor onder andere het snijden van verse of gekookte vleeswaren, worsten, kaas en groenten. Snijden gaat moeiteloos door de nauwkeurige uitbalancering van het snijblad, waarbij snijverlies tot een minimum wordt gereduceerd. Het geïntegreerde 2-steens slijpapparaat zorgt ervoor dat het snijblad altijd even scherp is.

 

Omschrijving
De snijmachine is uitgevoerd in gepolijst aluminium en heeft een roestvaststalen snijblad. De machine is voorzien van onder andere een start/stop knop, een controlelampje, een regelknop voor de snijdikte (instelbaar van 0 tot 16 mm), een borgknop voor het snijblad, een dekschijf van het snijblad, twee anti-slip handvatten en een drukhefboom.