Passeer-/pureermachine PVM
 
Hobart passeer- en pureermachineDe PVM is geschikt voor onder andere: passeren, mengen, fijn maken, pureren, emulgeren en roeren van o.a. purees, mayonaise, sauzen,
soepen en compotes. Door de uiterst krachtige motor is de machine geschikt voor continu gebruik.
 
Optimale kwaliteit en tijdwinst
De passeer-/pureermachine PVM levert in een minimum van tijd een homogeen mengsel van de meest gevarieerde producten zonder overbodige handelingen, zoals overgieten. Geen overgieten betekent geen warmteverlies en tijdwinst. Tevens bereikt u met de PVM een optimale kwaliteit van uw product.
 
Uitvoering
De maalkop, de hals en het frame zijn uitgevoerd in roestvaststaal.
De machine is voorzien van een waterdichte schakelkast (IP-54), een
beveiliging tegen overbelasting en vier wielen (2 bokwielen en 2
zwenkwielen met rem). Het aantal omwentelingen per minuut van
de machinekop is instelbaar (725 en 1450).
Afspraak maken
Offerte aanvragen
Folder  
Overige documentatie planeetmenger brochure