Standaard uitvoering
 
Alle 3 modellen zijn uitgevoerd met:
  • roestvaststalen uitvoering
  • mogelijkheid van stomen, stoven, blancheren en koken
  • behoud van natuurlijke smaak, kleur, geur, vitamines en mineralen
  • elektronisch spatwaterdicht bedieningspaneel
  • veiligheidsdeur (kan alleen open na afbouw druk)
  • inwendig gladde wanden + afgeronde hoeken ivm hygiëne
  • zeer korte opwarmperiode (2 tot 3 minuten)
  • ronde kookkamer ivm hoge druk
  • laag energieverbruik ivm korte bereidingstijd
  • automatisch ontdooien garandeert snelle en gelijke gaartijden
  • geen invloed op omgevingstemperatuur ivm ingebouwde stoomcondensator
  • stervormig stoomventiel voor snelle en gelijkmatige werking
  • stomen onder +100°C. met droge stoom
  • variabel laag temperatuurprogramma +60/90°C
  • stoomdruk instelbaar op: 0 / 0,5 / 1 bar
Afspraak maken
Offerte aanvragen
Referenties
Restaurant Wapen van Zeeland gebruikt de PREMAX GP voor het wassen van de glazen.
Zorgcentrum de Wietel werkt o.a. met twee Bonnet Equator combi steamers.
Brochure